Vinderoste fra Fyn

Danmarks bedste ostespecialitet er fra Odense, og i Svendborg bliver landets bedste hvidløgsost produceret. To fynske oste fik søndag fornemme priser i konkurrencer i Messecenter Herning.

Fyn fik to guldmedaljer

Fynske oste præmieret i Herning

Danmarks bedste ostespecialitet er fra Odense, og i Svendborg bliver landets bedste hvidløgsost produceret. To fynske oste fik søndag fornemme priser i konkurrencer i Messecenter Herning.

Klingenberg ost & Vin i Vestergade i Odense har nu papir på, at den laver den bedste ostespecialitet i Danmark. Forretningen blev også præmieret i kategorierne hvidløgsost og "årets bedst osteanretning.

Den store ostekonkurrence fandt sted på fagmessen for fødevarebranchen "Interfair 2000" i Messecenter Herning. Konkurrencen var udskrevet af Ostehandlerforeningen for Danmark.

Fyn fik også en guldmedalje inden for hvidløgsoste. Nina Andersen, fra Ostespecialisten i Svendborg fik papir på, at hun laver landets bedste hvidløgsost.

Oversigt

    Oversigt