I det fynske folks tjeneste

Herligt gensyn: Få dronning Margrethes opskrift på strandsnegle her

Dronningen fylder 80 år, og i den anledning har vi fundet en lille perle frem fra majestætens besøg på Strynø i 2016. Her deler hun opskriften på strandsnegle med 11-årige Marcus.

00:28

Dronning Margrethe afslører, at retten med strandsnegle ikke er køn at se på, men det smager godt.

I september 2016 besøgte dronningen Langeland og Strynø på sit sommertogt, og her skulle Marcus Andersen på 11 år fortælle dronningen om fødekæden på Strynø.

Læs også Sofaskolen: Royal matematik til ære for dronningen

Da snakken faldt på strandsnegle, gav dronning Magrethe sin opskrift på strandsnegle videre til unge Marcus Andersen, som virkede begejstret for den royale opskrift.

Det er ikke kønt at se på, men det smager udmærket

Dronning Margrethe

- Har du selv smagt strandsnegle, spurgte dronningen.

- Nej, men jeg tror, det smager godt, lød det fra den 11-årige skoleelev.

Herefter afslørede majestæten sin opskrift på at få de små proteinrige strandsnegle til at glide ned. 

- Det er ikke kønt at se på, men det smager udmærket, garanterede hun.

Du kan selv høre opskriften i videoklippet i toppen af artiklen. 

Marcus Andersen og dronning Magrethe fik vendt fødekæden på Strynø. Foto: Jeppe Vestergaard Jensen

Artiklen her blev første gang udgivet i september 2016. Den er blevet opdateret med citater fra dronningen og Marcus Andersen.