I det fynske folks tjeneste

Nye demonstrationer i konfliktmaraton: - Dårlig løn smitter hurtigere end corona

Unge går fredag på gaden for at demonstrere imod, at Jensens Bøfhus har opsagt overenskomsten for at kunne give lavere lønninger.

Der er varslet demonstrationer ved Jensens Bøfhus både fredag og lørdag. Foto: Alexander Aagaard

Der er endnu en gang kaldt til demonstration i Odense i forbindelse med den langvarige konflikt mellem Jensens Bøfhus og fagforeningen 3F.

Initiativtagerne er 3F Ungdom og Fagbevægelsens Ungdom, og planen er stille op på otte bøfhus-adresser fra 15-20 fredag. Det skriver Fagbladet 3F

Læs også Bøfhus: Én restaurant lukker og i alt 29 medarbejdere fyres

Derudover er annoncen "En 20'er mindre i timen" indrykket i en række regionale dagblade op til demonstrationerne.

- Jensens Bøfhus A/S har opsagt overenskomsten for vores kammerater, så de nu får 20 kroner mindre i timen. Det er ikke fair, lyder et uddrag af annoncen.

Ifølge formanden for 3F Ungdom, Morten Ryom, handler det om at tage forringelser af arbejdsvilkårene i opløbet. 

- Hvis vi accepterer arbejdsgivermetoder som denne, uden at sige fra, så ved vi godt, at der kun går et splitsekund, før den næste arbejdsgiver laver samme finte. Vi ved én ting, og det er, at dårlig løn og arbejdsvilkår smitter hurtigere end corona, siger han til fagbladet.

  Foto: 3F Ungdom

Flere demonstrationer i weekenden

Konflikten bunder i, at Jensens Bøfhus tidligere på året opsagde de unges overenskomt. Det skete efter halvandet års forhandlinger brød sammen.

Der har siden da været både lockouts og demonstrationer. Senest i september, hvor næstformanden i 3F i Odense udtrykte et ønske om at sætte gang i forhandlingerne igen.

- Vores håb er, at vi kan få direktøren tilbage til forhandlingsbordet. Indtil videre har vi fået nej, lige meget hvad vi har budt ind med, sagde næstformand Line Bjørndahl i den forbindelse.

Læs også Jensens Bøfhus truet af lukninger: Fire restauranter i farezonen

Udover Odense er demonstrationerne varslet i København, Aarhus, Aalborg, Horsens, Randers, Holbæk og Hillerød.

Der er ligeledes varslet demonstrationer foran de samme otte bøfhuse lørdag 5. december klokken 10 til 15.

Få overblik over konflikten:

  • 1. juli 2019: Jensen Bøfhus melder sig ud af arbejdsgiverforeningen Horesta.
  • 28. februar 2020: Halvandet års overenskomstforhandlinger mellem Jensen Bøfhus og 3F bryder sammen. Jensen bøfhus varsler første gang lockout af 3Fs medlemmer.
  • 10. marts 2020: Jensen Bøfhus varsler anden gang lockout.
  • 11. marts 2020: Danmark lukker ned grundet coronavirus.
  • 23. marts 2020: Lockout af 27 ansatte inklusiv tillids- og arbejdsmiljørepræsentanten i Jensens Bøfhus begynder.
  • 11.-23. marts 2020: Uenighed mellem 3F og Jensens Bøfhus om, hvorvidt 3F har tilbudt at udskyde konflikten i eksempelvis to måneder, så Jensens Bøfhus kan modtage lønkompensation.
  • 5. april 2020: Lockouten af medarbejderne slutter.
  • 7. april 2020: 3F varsler AF-blokade med det samme og strejke 1. juni.
  • 14. april 2020: Jensen Bøfhus fyrer 250 medarbejdere på grund af manglende lønkompensation.
  • 16. april 2020: 3F skriver til Jensen Bøfhus, at de fastholder konflikten, men afventer Arbejdsrettens stillingtagen til sagen. Ifølge 3F har Jensen Bøfhus ikke besvaret forespørgslen endnu.
  • 24. september 2020: Coronavenlig demonstration med 20 mand foran Jensens Bøfhus ved Skovsøen.
Se mere