Den bedste høst nogensinde
'Det tegner til at blive en rigtig god høst. Det skyldes den gode sommerperiode vi har haft med masser af varme', fortæller formand for Æble-/pæreklubben i Odense, Jan Jager
Travl tid
I år forventer avlerne at plukke omkring 40 æbler pr. dansker. Det betyder, at sidste års rekordhøst på 30.000 ton på landsplan bliver slået.
'Kvaliteten er i top. Den varme vi har haft, har givet et godt sukkerindhold i vores frugt. De kølige nætter som vi har nu, giver æblerne og pærerne den røde farve og gode aroma', siger formanden.
Det danske sommervejr er svært at holde styr på. Derfor varierer smagen af æblerne fra år til år. Jan Jager glæder sig til dette års høst, da den rent kvalitetsmæssigt bliver den bedste i lang tid.