På modul 2-uddannelsen har Dalum Landbrugsskole 107 elever i 2007. Til 2008 er der allerede tilmeldt 110.
På den videregående uddannelse til agrarøkonom er 30 elever meldt til start i september 2007 og flere er på vej. Skolen forventer at starte 2 - 3 nye klasser af agrarøkonomer.
Dette i en tid, hvor færre unge på landsplan søger landbrugsuddannelser.
De fleste elever kommer ikke fra Fyn og bor derfor på skolens 240 værelser. For at kunne optage flest mulige elever, er landbrugsskolen ved at bygge en ny værelsesfløj.
Snart fyldt op
Hidtil har Dalum Landbrugsskole kunnet optage alle ansøgere. Men det bliver ikke nødvendigvis ved.
Skolen opfordrer til at man sikrer sig plads snarest muligt, hvis man overvejer at starte på en grunduddannelse eller videregående uddannelse til agrarøkonom, jordbrugsteknolog eller driftleder.
Ikke mindst, hvis man ønsker at bo på skolen.