Den 36-årige mand blev smidt ud fra værtshuset, De Tre Musketerer, lidt efter klokken 6.00 lørdag morgen og truede med at futte stedet af.
Kort efter vendte han tilbage med en dunk benzin, som han hældte ud på Vestergade uden for værtshuset og satte ild til.
- Der var 15 meter ild i over en halv meters højde, fortæller vagtchefen ved Fyns Politi.
Der var dog ingen fare for bygninger eller mennesker.
Men manden, der bor i Svendborg, bliver sigtet efter beredskabsloven og for trusler på livet.