Det blev fynske Liva Stokkebye, der løb med førstepladsen i årets udgave af kokkekonkurrencen Schiøtz Prisen, blev uddelt søndag på Det Fynske Dyrskue. Det oplyser dyrskuet i en pressemeddelelse.
De fem deltagende kokke skulle overbevise dommerne ud fra en række benspænd, der involverede lam eller gris, asparges og Schiøtz-øl tilberedt over flammegrill.
- Konkurrencen er særlig, fordi den har et stort fokus på Fyn, fynske produkter og råvarer. Det er virkelig i centrum af konkurrencen, og fordi jeg selv er fra Fyn, synes jeg det er vildt fedt at kunne sætte fokus på min ø gennem min madlavning, siger Liva Stokkebye, der til daglig huserer i køkkenet på Restaurant Lyst i Vejle.