Trods regn og slud - aspargsen skal ud

Grønne, hvide, sågar sorte asparges blev serveret i regnvejr ved en stor aspargesfrokost på Flakhaven i Odense i dag.

Den sprøde grøntsag skal hyldes, for den er noget helt særligt på Fyn. Det mener køkkenchefen på Restaurant Kvægtorvet i Odense, og derfor havde han i dag lokket 18 restauranter og 8 mikrobryggerier til at diske op med deres lækreste aspargesretter.

900 frokostsultne fynboer havde indløst billet til arrangementet, der bestod af frokost og øl under åben himmel for 75 kroner.

Oversigt

    Oversigt