I det fynske folks tjeneste

Fynsk øl kåret som Ny Nordisk Øl 2014

Coisbo Beer fra Falsled Kro, der er brygget på urter fra den fynske køkkenhave, er kåret som Ny Nordisk Øl 2014.

Under ølfestivalen i København fik den fynske Coisbo Batch TEN en tredjedel af alle stemmerne, og blev dermed suveræn vinder.

- Vi kan slet ikke få armene ned. Sidste weekend vandt vi 9 medaljer ved Commonwealth Craft Beer Cup i USA, I februar gjorde vi rent bord ved Dublin Craft Beer Cup, og nu vinder vi Ny Nordisk Øl 2014 ved Ølfestivalen i København. Fantastisk - 17 medaljer på 4 måneder, siger brygmester Anders Coisbo.

Øllet er brygget på kvæder og krydderurter fra køkkenhaven på Falsled Kro.

- Ny Nordisk Øl prisen er for os noget særligt, da den repræsenterer præcis det vi gerne vil, nemlig at nytænke og udvikle gode øl, med afsæt i hvor vi kommer fra, siger brygmesteren.

Ved du noget? Så send os et tip