Spisefrikvarteret i skolerne er enbetydende med sund skolemælk til de fynske skolebørn.
Men der er næppe ret mange, der ved, hvilket stort arbejde der går forud.
Al mælken kommer fra det ældre ægtepar Ove Pedersen og Anne Elmegaard på Tåsinge.
De står op hver dag mellem klokken fire og fem og fordeler forsyningerne til chaufførerne, som så kører mælken ud til alle de fynske skoler.
Det hele foregår fra lageret i Lundby, og det er et stort og sindrigt puslespil at få det hele til at lande korrekt ude på de enkelte skoler.
En rigtig frostkold januardag besøgte TV2/FYN de ellers upåagtede "Hverdagens Helte."
Mandag klokken 20.30 sender TVFyn programmet om "Hverdagens Helte" på Tåsinge. Men du kan selvfølgelig også se det lige her og nu tv2fyn.dk.